地锅脆片膨化机主要以玉米粉，面粉为原料利用的挤压成型工艺，生产市场行的锅巴膨化食品。该机械生产线设计合理，自动化程度高，挤压参数控制，主机配有高低压螺杆，增加了原材料的使用范围，降低了成本，改善了产品 的品质。该生产线可以通过更换成型机，能够生产不同类型的锅巴，如平口锅巴、锯齿锅巴，还有单层锅巴、复合锅巴，尺寸大小也可以通过更换模具实现产品。该产品具有形状新颖、口感、营养丰富、组织细腻之特点，适合的市场需求，满足人们日新月异的舌尖需求。 

 
一、黄豆脆锅巴设备工艺流程: 原料配制→搅拌→输送→挤压膨化→（压花）切断→输送→油炸→喷油→调味→冷却→（包装）

二、网红脆锅巴设备配置: 拌粉机→上料机→膨化机→锅巴切断机（压花切断机）→提升机→油炸锅→提升机→喷油机→滚筒→冷却输送带→（包装机）

 

三、工艺组成：

      1、拌粉机：根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机，主要三种机型给您选择选用DP25、DP40、DP80。

      2、上料机：利用电机为动力螺旋式输送，确保上料方便快捷。

     3、膨化机：根据生产线产量的不同选用不同型号的DP型膨化主机，产量可从100kg/h--200kg/h以玉米粉、面粉、大米粉等为原料，具体产品形状可更换模具。

 

     4、锅巴切断机：根据要求，可以切成平口锅巴或锯齿状锅巴，还可以通过压花切断机做成扎孔锅巴。

     5、提升机：将食品输送到油炸锅。

     6、油炸锅：油炸锅有两种类型，间歇式炸锅和连续式炸锅。间歇式炸锅是批次油炸，连续式炸锅可以实现自动生产连续生产；加热方式有多种，有电加热方式，也可以利用天然气，油，煤等方式，温度在0-300度之间通过控制柜自行调节。

     7、调味线：有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线，根据产量、产品性质配置，

     8、冷却输送机：颗粒表面的油温度稍高，不能马上包装，要冷却一下。

四、服务

     1.提供各类基础配方；
     2.多种形状可供选择；
     3.免费安装调试；
     4.负责培训人员；
     5.免费保修一年。

 

目前市面上销售的各种双螺杆膨化食品主要以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化食品机械设备的加工，制造出品种繁多，外形精巧，营养丰富，酥脆香美的食品。因此，独具一格地形成了食品的一大类。而且生产这种膨化食品的设备结构简单，操作容易，设备投资少，收益快。

 

双螺杆膨化机的应用主要有：

一是以玉米和薯类为原料生产各类休闲小食品；

二是以面粉为原料生产各种仿真食品；

三是以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(俗称人造肉)；

四是以谷物、豆类或薯类为原料，经膨化后制成主食。另外根据不同的设备组合也可生产其他产品。
 

济南大鹏机械设备双螺杆膨化机由供料系统、挤压系统、加热系统、传动系统、旋切系统和控制系统等几部分组成。将物料由喂料机喂入，机筒经过高温、高压、高剪切，使物料膨化以达到所需的组织状态等品质要求。

 

大鹏机械双螺杆膨化机主要特点： 
     1.主机采用的变频器调速技术，使设备动力强劲、运转更平稳、更省电。 
     2.螺杆采用合金钢渗氮处理，螺杆的寿命更长，个别设备采用积木组合结构，可根据不同需要任意组合 
     3.强制润滑系统，以保证设备传动部分具有更长的寿命 
     4.可视全自动温控系统，以使温度控制更直观、参数更 
     5.螺杆具有自清洁功能，停机无需拆卸螺杆清理 
     6.不同螺杆和长径比可满足不同生产工艺。

     7.双螺杆膨化机对原料适应范围广、产品形状多、配置灵活。选择不同的机型和配置可以生产不同的产品。